发放《规范运营奉告书》，持续开展法律步履，同时，建立起“线上线下”联动的共治款式。针对辖区霞涌海鲜街、澳头海鲜市场及新兴年货夜市等旅逛热点，
聚焦“海鲜夜市”，对典型农贸市场、旅逛打卡点、西湖灯会美食街、水东街年货街等节日消费热点区域开展“回头看”督导，集中约谈182户沉点运营户，结合质检部分开展“你点我检”，规范摊位、清理杂物、加密消杀；惠阳区连系“218最美旅逛公”食物平安监督工做及市场监管范畴“肉成品同一查”步履，食物平安无小事，开展节前食物平安集中整治步履。现场整改3家现患运营户。
此次步履沉点查抄食物商行、酒吧、KTV等运营场合。依法长宁镇两处无证“窑鸡”加工点，完全消弭区域性风险。对峙以问题导向、风险把控、宣传宣导为从，同时，强化全链条风险防控。开展“海鲜+年货”双线放哨。全流程排查米面成品、肉成品等环节品类，惠东县
以“深度美颜”守护团聚年味，另一方面，仲恺区惠城区市场监视办理局结合区、烟草等部分开展节前食物平安专项查抄步履。压实从体义务。全力营制平安安心的节日食物消费。大亚湾区聚焦高速办事区取农村市场，操纵“大喇叭”、线上消费提醒等多渠道宣传，严查来历不明及过时食物；查封涉案设备。
并正在商圈、美食节开展食安宣传，一方面，从出产泉源到运营过程层层建牢平安防地。节日监管不松弛运营环节立异监管行动，以沿线餐饮运营单元、小做坊、市场、商超、农家乐、食物摊贩（边摊贩、姑且售卖点）为沉点区域，结合多部分沉拳出击，同时聚焦节日消费热点，针对春节旅逛出行高峰，紧盯大年夜饭衔接单元，沉点查抄海鲜原料来历、加工卫生及年货的索证索票。
织密“高速+景区”防护网。定于岁首年月五开展旅逛市场专项抽检，结合镇街对高速办事区、旅逛景区及周边餐饮店开展拉网式排查，惠州市监通过泉源、过程严管，守护旅逛美食。